Chaque année, les Ferrero Rocher font leur apparition dans les rayons des supermarchés, devenant le produit festif le plus prisé en France. À l'occasion des 40 ans de la marque, nous avons réuni les questions les plus courantes sur vos chocolats préférés.
Saumon fumé, foie gras, Ferrero Rocher... Quel est le produit le plus consommé par les Français lors des fêtes de fin d'année ? La réponse est sans appel : en moyenne, 1 Français sur 4 savoure des Ferrero Rocher chaque Noël. Pour percer les mystères derrière cette célèbre friandise, nous avons interviewé Camille Chipot, Directrice marketing chocolat premium de Ferrero France.
Combien de Ferrero Rocher sont vendus chaque année ?
Réponse : 500 millions. Chaque année, pas moins de 500 millions de ces délicieuses bouchées sont vendues. Un chiffre impressionnant qui témoigne de leur popularité.
La recette des Ferrero Rocher a-t-elle changé en 40 ans ?
Réponse : Pas du tout. "Il a fallu 7 ans de recherche et de tests pour développer ce produit emblématique, et nous n'avons jamais modifié la recette, qui est le véritable secret de son succès. " affirme Camille Chipot.
Quelle est la plus grande pyramide de Ferrero Rocher jamais réalisée ?
Réponse : 1,30 mètre. La plus connue est la pyramide de 28 bouchées avec sa boîte rectangulaire de 30 friandises. Mais saviez-vous qu'une pyramide de 1,30 mètre a été exposée au Printemps Haussmann à Paris, assemblée grâce à plus de 3000 rochers ?
Pourquoi les Ferrero Rocher ne sont-ils pas disponibles toute l'année ?
Réponse : En raison de la chaleur estivale. Ferrero Rocher privilégie l'expérience gustative de ses consommateurs. Ainsi, pour préserver qualité et goût, ils ne sont pas produits durant l'été. "Il est crucial pour nous de maintenir cette qualité," conclut Camille Chipot. Toutefois, les amateurs peuvent se réjouir depuis 2021 avec l'arrivée des glaces et des tablettes de chocolat.
Y a-t-il du Nutella dans les Ferrero Rocher ?
Réponse : Non, ce n'est pas le cas. Le cœur de chaque bouchée contient une crème fondante à la noisette, distincte de la texture du Nutella.
D'où viennent les noisettes des Ferrero Rocher ?
Réponse : Principalement de Turquie et d'Italie. La Turquie est le premier producteur mondial de noisettes, et une partie provient également d'Italie, le pays d'origine de la recette.
Ferrero Rocher continue d'innover et, selon Camille Chipot, plusieurs nouvelles références seront dévoilées pour les fêtes de Pâques 2023. Parallèlement, le groupe Ferrero s'engage à réduire son impact environnemental avec des emballages de plus en plus éco-conçus.
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