La cheffe Clémence Gommy du restaurant Gomi, situé à Paris, propose un gâteau solidaire dont les bénéfices seront dédiés à une association venant en aide à l'Ukraine.
Depuis l'invasion de l'Ukraine par la Russie le 24 février, de nombreux pays et particuliers s'engagent pour soutenir ce pays en crise. Clémence Gommy, émerveillant le monde culinaire parisien, a lancé une initiative touchante en mettant en vente un gâteau solidaire.
Un gâteau savoureux pour une cause noble
Le gâteau de Clémence, composé de pommes, de crumble à la cannelle, et nappé d'un caramel au beurre salé agrémenté de noisettes torréfiées, est proposé à 4 euros la part. L'objectif de cette initiative est de recueillir des fonds significatifs pour les reverser à une association assistant l'Ukraine. Sur les réseaux sociaux, la cheffe a été proactive pour inciter la populace à visiter son restaurant et déguster son gâteau solidaire.
Un engagement quotidien
Dans une recherche de visibilité et d'impact, Clémence a commenté : "Chaque part vendue concrètement peut générer près de 150 euros par semaine, permettant ainsi de transmettre environ 600 euros à l'association en fin de mois." Avec passion et détermination, elle invite les clients à considérer ce gâteau comme une future spécialité de Gomi. "Ce n'est pas grand-chose, mais nous faisons de notre mieux avec ce que nous avons", partage-t-elle sur sa page Instagram.
Pour soutenir cette généreuse initiative, n'hésitez pas à vous rendre au restaurant Gomi, situé au 3 rue de Mulhouse dans le 2e arrondissement de Paris. Le travail de Clémence Gommy pourrait bien inspirer d’autres à suivre cette belle voie de solidarité.
