Popularisée par son compte "1 repas 1 euro" sur les réseaux sociaux, Marina Sba a publié cet automne un livre de recettes qui fait déjà sensation. Avec plus de 100 recettes accessibles, chaque plat coûte un euro, ou presque.
Le livre, intitulé "1 repas 1 euro ou presque", a presque disparu des rayons dès sa sortie, se hissant rapidement au sommet des ventes sur Amazon. L'attrait du concept est évident : offrir une centaine de recettes pour un coût de 1 euro par personne. Bien que certaines recettes soient issues de sa communauté sur les réseaux sociaux, la majorité sont inédites. En plus, le livre regorge de conseils pratiques pour gérer et optimiser son budget alimentaire.
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Sur Twitter, une internaute propose des repas à 1 euro !
Marina Sba, 22 ans et étudiante à Lille, a lancé le compte Twitter "1 repas 1 euro" pour aider les Français à préparer des plats faits maison à petit prix.
Pour cuisiner simplement, rapidement ou même à l'avance
Le livre présente des recettes variées comme des naans au fromage, une tarte à la carotte, et diverses versions de pâtes. Les lecteurs y découvriront aussi des idées pour un "batch cooking" efficace, permettant de préparer plusieurs plats en une session.
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Batch cooking : comment se lancer ?
Le "batch cooking" consiste à préparer ses repas à l'avance pour simplifier la semaine. Marina Sba offre des conseils d'organisation et des idées de recettes pour réussir cette méthode.
Les recettes incluent des options végétariennes et adaptées à divers régimes alimentaires. Selon Marina, ces plats sont conçus pour le quotidien : "Des repas simples et équilibrés, que l'on peut savourer tous les jours sans culpabilité." Elle souligne également la flexibilité des recettes, permettant d'adapter les ingrédients à des choix alimentaires variés.
Le livre est également riche en conseils pour un repas équilibré, recommandant un assortiment de féculents, de protéines et de légumes, tout en encourageant une bonne hydratation.
Des recettes pour étudiants par une étudiante
À seulement 23 ans, Marina Sba a créé son compte en avril 2020, en réponse aux défis du confinement. Elle partage ses découvertes culinaires pour les étudiants à budget réduit sur Instagram et Twitter, où plus de 53 000 abonnés la suivent. Présente également sur TikTok, elle aborde des thèmes variés allant de la cuisine à l'organisation de la vie étudiante, tout en partageant ses propres expériences personnelles, y compris des problèmes de santé tels que des troubles alimentaires.
