Récemment, le célèbre Nutella a suscité des débats passionnés. Accusé d'être trop gras et trop sucré, pourrait-il bientôt faire l’objet d’un dispositif de prévention?
Une menace sur la santé publique ?
Selon des sources officielles, le Nutella est en ligne de mire de l'Union Européenne. Le gouvernement envisage d'introduire de nouvelles normes pour lutter contre l'obésité. Avec plus de 60 % de sucre et d'huile de palme dans cette pâte à tartiner, les inquiétudes concernant sa conformité aux normes nutritionnelles sont légitimes.
Avec des ventes annuelles variant entre 100 000 et 230 000 tonnes, le Nutella serait, pour certains, source de dépendance, comparable à celle du tabac. Pour remédier à cela, une initiative visant à apposer une étiquette signalant le caractère "dangereux pour la santé" du produit est étudiée, à l'instar des avertissements présents sur les paquets de cigarettes.
Les enjeux d'une sensibilisation
Alors que les campagnes publicitaires mettent en avant des enfants joyeux ravitaillés en énergie grâce à cette gourmandise, la réalité nutritionnelle se cache derrière des mentions souvent difficiles à lire. Les consommateurs sont-ils réellement conscients des dangers que représente la consommation excessive de Nutella?
Des études montrent que les avertissements liés à la cigarette n’ont pas toujours fait leurs preuves. Ceux qui sont informés des risques consomment généralement le Nutella avec modération, tandis que les plus friands pourraient ignorer ces messages d’avertissement.
Un rejet du signalement par les députés
Malgré les préoccupations suscitées, la majorité des députés a choisi de rejeter l'idée de l'étiquetage d'avertissement. Cette décision pourrait être interprétée comme un retour en arrière dans la régulation. Pour l'heure, le projet de réglementation fera l’objet d’une seconde lecture, avec un vote prévu en 2011.
En attendant, il est avisé de savourer cette pâte à tartiner avec parcimonie.
