Attention à votre raclette : un rappel sanitaire d'ampleur

Attention à votre raclette : un rappel sanitaire d'ampleur

En cette saison de fêtes, un signal d'alerte retentit concernant une raclette fumée vendue dans divers magasins en France. Le 18 novembre 2025, Rappel Conso a annoncé que ce produit, sous la marque Comptoir des Affineurs, est sujet à un rappel en raison d'une présomption de contamination par la Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose.

Ce fromage a été fabriqué par les Fromageries Occitanes LFO SAS et a été distribué dans les rayons coupe des supermarchés Carrefour, Cora, ainsi que chez certains grossistes. La vente s'est déroulée entre le 17 septembre et le 4 novembre 2025. Les consommateurs doivent faire attention à la date de durabilité minimale inscrite sur l’étiquette, fixée au 4 novembre 2025, ainsi qu'aux informations suivantes : le numéro de lot est 1551104-00 et le GTIN est 93492848395019. La marque de salubrité est FR 22.061.015 CE.

Quels risques en cas de consommation ?

Les autorités de santé avertissent que la Listeria monocytogenes peut entraîner d'importantes infections, surtout chez les personnes âgées, celles dont le système immunitaire est affaibli et chez les femmes enceintes. Si vous avez mangé ce produit et ressentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est conseillé de consulter rapidement un médecin tout en lui faisant part de votre consommation de ce fromage.

La listériose peut parfois conduire à des complications sévères, notamment des problèmes neurologiques et affecter la santé maternelle ou fœtale durant la grossesse. Il est à noter que la période d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Comment identifier le fromage concerné ?

Le rappel concerne uniquement les meules entières de raclette fumée vendues en libre-service, avec les caractéristiques suivantes :

  • Marque : Comptoir des Affineurs
  • GTIN : 93492848395019
  • Numéro de lot : 1551104-00
  • Date de durabilité minimale : 04/11/2025
  • Marque de salubrité : FR 22.061.015 CE
  • Période de commercialisation : du 17/09/2025 au 04/11/2025
  • Enseignes : Carrefour, Cora, distributeurs grossistes

Si vous avez ce produit à la maison, ne le consommez pas. Vous pouvez le jeter ou le ramener en magasin pour obtenir un remboursement. Pour toute question liée à ce rappel, un service d'assistance est disponible au numéro suivant : 0800801287.

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