Vous cherchez une idée pour le dîner ou un pique-nique ? Testez ce gratin savoureux et facile à préparer, à base de courgettes, jambon et feta, inspiré par les tendances culinaires sur les réseaux sociaux.
Si vous manquez d'inspiration, un rapide tour sur internet peut révéler de véritables trésors. Parmi eux, le gratin proposé par Marielle Djikpessé, alias mayou_healthy_food sur Instagram. Passionnée par l'art culinaire, elle partage ses recettes délicieuses avec ses abonnés.
La recette du gratin de courgettes, jambon et fromage
Ce gratin, à la fois simple et rapide à réaliser, est une solution parfaite pour ceux qui souhaitent cuisiner sans trop d'efforts. En effet, il ne nécessite que quatre ingrédients.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 courgette
- 4 tranches de jambon
- 200 g de feta
- 75 g de comté râpé
Étapes de préparation :
- Lavez la courgette et coupez-la en fines lamelles. Disposez-en une première couche au fond d'un moule à cake. Ajoutez des morceaux de jambon, puis parsemez de feta émiettée.
- Répétez ces superpositions au moins trois à quatre fois, car le gratin réduira lors de la cuisson.
- Couvrez le tout avec le comté râpé.
- Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.
Astuce : Les courgettes peuvent rendre un peu d'eau pendant la cuisson. Pour éviter ce désagrément, Marielle recommande d'ajouter quelques grains de riz ou un peu de chapelure de pain pour absorber l'excès d'humidité.
Pour plus d'idées recettes simples et rapides, vous pouvez également explorer d'autres plats inspirés par Marielle Djikpessé. Que ce soit pour les journées chaudes avec un cake de courgettes, ou pour des journées plus froides avec un hachis parmentier traditionnel, il est toujours possible de cuisiner tout en se simplifiant la vie.
En plus de ces suggestions, d'autres recettes gourmandes comme le crumble au saumon aux poireaux ou un gratin de pâtes à la tomate peuvent être essayées. N’hésitez pas à personnaliser vos plats en fonction de vos goûts pour un résultat encore plus savoureux.
