À glisser d’urgence dans son sac de voyage, cette nouvelle collection de guides touristiques et culinaires
Les trésors culinaires, essentiels à tout voyage, peuvent parfois se révéler difficiles à dénicher. Les trois premiers volumes de la collection "Goûtez" vous guident vers les meilleures adresses gastronomiques de New York, Venise et de la Toscane.
Un voyage au cœur des saveurs
En situation d’urgence gustative à l’étranger, on est souvent tenté d'entrer dans le premier restaurant attirant par son néon… Cette collection de guides, publiée par les éditions Agnès Viénot, a été spécifiquement conçue pour éviter ce genre de mésaventure. Grâce à eux, vous découvrirez les meilleurs dim sum de Chinatown, le vrai foie de veau à la vénitienne et le chianti toscan inoubliable.
Culture et expertise gastronomique
Plus qu'un simple dénicheur de bonnes tables, la collection "Goûtez" s'intéresse également aux pratiques culinaires locales, du rituel de l’apéritif à la manière de savourer un dessert. Marchés alimentaires, épiceries fines, et boutiques spécialisées : toutes les adresses prisées des foodistas sont incluses. Un clin d'œil particulier à la rubrique "Dîners spéciaux" du guide new-yorkais, qui propose des soirées gastronomiques chez l'habitant. En 2011, la collection s'enrichira de trois nouveaux ouvrages, dont un consacré aux gastropubs de Londres.
Les premiers opus à découvrir
Goûtez New York, de Noémie Videau (achetez-le en un clic) ; Goûtez Venise, d'Yves Nespoulous (achetez-le en un clic) ; Goûtez Florence, Sienne et le chianti classico, de Claire Dixsaut (achetez-le en un clic).
