Deux cocktails au cidre pour un été rafraîchissant

Deux cocktails au cidre pour un été rafraîchissant

Quoi de mieux qu'un cocktail pour se désaltérer durant les journées estivales ? Encore plus lorsque la douceur et la légèreté sont au rendez-vous. Voici deux recettes irrésistibles à base de cidre à essayer sans attendre !

L'été est synonyme de convivialité : apéros en terrasse, vacances au bord de la mer... Il est donc préférable de choisir des boissons avec un faible taux d'alcool. Les Cidres de France nous offrent ici deux créations originales, à déguster sans modération, mettant en valeur le cidre, un breuvage prisé tant en Normandie qu'en Bretagne. La prochaine fois que vous préparerez des galettes de sarrasin ou un camembert rôti, pensez à ces recettes savoureuses !

⋙ Explorez nos idées de cocktails d'été :

  • Recette du cidre gin fizz
  • Recette du cidrado

La recette du cidre gin fizz

Un cocktail parfait à savourer près de la piscine ou sur la plage. Pour un goût encore plus délicat, optez pour un cidre moelleux et fruité.

© Cidres de France

Ingrédients pour 1 verre :

  • 5 cl de gin
  • 2 cl de sirop de sucre
  • 2 cl de jus de citron
  • 12 cl de cidre
  • Glaçons

Préparation :

  1. Dans un grand verre, versez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre.
  2. Ajoutez le cidre bien frais pour compléter la boisson.
  3. Incorporez les glaçons.

La recette du cidrado

Un twist sur la margarita traditionnel en remplaçant le cointreau par du cidre, pour une boisson unique.

© Cidres de France

Ingrédients pour 1 verre :

  • 5 cl de tequila
  • 2 cl de sirop de sucre
  • 2,5 cl de jus de citron vert
  • 12 cl de cidre, brut ou doux selon vos préférences
  • Glaçons

Préparation :

  1. Dans un verre, mélangez le jus de citron vert, la tequila et le sirop de sucre.
  2. Ajoutez le cidre et complétez avec des glaçons.

⋙ Découvrez également comment préparer le cocktail St-Germain®

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