Après le succès retentissant du rainbow cake, c'est au tour du rainbow bagel de captiver les amateurs de gastronomie sur les réseaux sociaux. Mais qu'est-ce qui rend ce bagel si irrésistible ?
Un bol d’originalité et de couleurs
Attachez vos ceintures, car les fans de #foodporn s'en donnent à cœur joie avec cette création audacieuse. Le rainbow bagel est un bagel traditionnel rehaussé d’une palette de couleurs vives grâce à des colorants alimentaires. Cette tendance culinaire, originaire des États-Unis, se décline en saveurs sucrées ou salées. Vous pouvez ainsi savourer un mélange insolite comme cream cheese à la fraise et bacon ! À vos risques et périls !
Un phénomène new-yorkais
Les premiers rainbow bagels ont vu le jour au célèbre Bagel Store de Brooklyn, New York. Depuis, ils sont devenus un must pour les New-Yorkais stylés, si bien qu'il est désormais courant d'attendre des heures pour en obtenir un. Ces délices colorés, proposés à environ 3,95 $, ne sont pour l’instant disponibles qu’en Amérique, ce qui laisse les fans européens espérer leur arrivée chez eux… ou pas !
Pour les amateurs d'expériences gustatives
Si vous avez l'occasion de vous rendre à Brooklyn, ne manquez pas le Bagel Store, situé au 349 Bedford Avenue, Brooklyn, NY 11211, États-Unis, et découvrez cette gourmandise qui fait vibrer les papilles. Plus d'infos sur leur site : shop.thebagelstoreonline.com.
