Dans moins d'une semaine, les festivités de Noël seront à nos portes ! Avez-vous pensé à vos cadeaux et à votre menu pour le réveillon ?
Pour patienter en toute gourmandise, je vous propose une recette amusante et simple : des cupcakes en forme de rennes du Père Noël ! Parfaite à réaliser avec les enfants, cette recette ludique saura les garder occupés en attendant le grand jour !
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict, où je partage des recettes accessibles pour le quotidien ainsi que des menus de batch cooking. Redécouvrez le plaisir de cuisiner, amusez-vous et régalez vos proches !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" de Sandra Thomann - Éditions Larousse
Cupcakes rennes de Noël
Réalisez de jolis cupcakes au chocolat déguisés en adorables rennes !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 30 minutes
Portions : 12 cupcakes
Ingrédients
Pour le cupcake au chocolat :
- 130 g de chocolat noir
- 80 g de beurre
- 2 œufs
- 100 g de sucre semoule
- 50 g de farine
Pour la décoration :
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- 24 bretzels
- Pâte à sucre blanche et noire
- 12 sablés de 3,5 cm de diamètre (maison ou achetés)
- Sucre glace
Instructions
Préparation des cupcakes
- Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-onde. Pendant ce temps, fouettez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Incorporez ensuite la farine tamisée puis le chocolat fondu.
- Versez la préparation dans des caissettes à cupcakes et enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
Montage des cupcakes
- Nappez chaque cupcake d'une généreuse couche de pâte à tartiner. Placez un sablé sur un côté du cupcake pour former le museau du renne.
- Mélangez du sucre glace avec quelques gouttes d'eau pour créer une "colle alimentaire" et fixez le bonbon rouge sur le sablé pour faire le nez.
- Façonnez les yeux avec de la pâte à sucre et déposez-les sur le cupcake en ajoutant les bretzels pour créer les bois.
Vous avez essayé cette recette ? N'hésitez pas à mentionner @CuisineAddict sur Instagram ou à taguer #cuisineaddict !
