Préparez un plateau télé léger et convivial pour l'Euro 2016

Préparez un plateau télé léger et convivial pour l'Euro 2016

Le coup d'envoi de l'Euro 2016 est imminent et vos proches sont prêts à vibrer. Voici nos conseils pour éviter les pièges de la malbouffe.

Les légumes, un choix gagnant

Ne tombez pas dans le piège des promotions sur les chips et pizzas. Optez plutôt pour des légumes frais à servir crus avec des dips tels que carottes, concombres ou tomates cerises. Remplacez les sauces caloriques par du fromage blanc ou du yaourt à la grecque. Gardez des herbes fraîches à disposition pour rehausser vos plats, car plus un plat est savoureux, plus il procure une sensation de satiété.

Si vous êtes attaché aux chips, essayez nos chips de légumes, plus nourrissantes que les versions classiques. Les boissons à base de légumes, comme les smoothies, peuvent également apaiser vos fringales tout en étant délicieuses. Conseil : commencez votre soirée avec des mises en bouche à base de légumes pour éviter de grignoter des aliments riches en calories mais pauvres en nutriments.

Pizza, tapas, burgers : l'art de la substitution

Les compétitions sportives attirent souvent vers la restauration rapide. Résistez à la tentation en préparant des plats maison. En modifiant quelques ingrédients, vous pouvez savourer pizzas et burgers sans culpabilité. Pas besoin de passer des heures en cuisine pour des tapas avec du jambon serrano ou une focaccia gourmande.
Conseil : servez des portions réduites de pizzas ou de burgers pour profiter sans excès.

Limitez l'alcool : optez pour des choix sains

L'alcool peut compromettre vos efforts pour garder la forme, même consommé modérément. Préférez des boissons comme le vin blanc ou le champagne. Pour les cocktails, restez prudent; des boissons comme le cosmopolitan ou la piña colada peuvent être très caloriques. Dirigez-vous vers des options plus légères comme un martini ou un spritz.

Les eaux aromatisées constituent une excellente alternative aux boissons alcoolisées. Ajoutez des rondelles de citron ou des feuilles de menthe à de l'eau fraîche pour une touche désaltérante et rafraîchissante.

Alternatives saines : les remplaçants

Au lieu du saucisson (400 kcal), choisissez de la viande des Grisons ou de la bresaola (132 kcal).
Remplacez les cacahuètes (600 kcal) par des mélanges de fruits secs (300 kcal).
Pour le tarama (600 kcal), optez pour des rillettes de saumon (220 kcal).
Troquez les olives noires (360 kcal) contre des olives vertes (130 kcal).
Préférez le houmous (282 kcal) à un tzatziki (150 kcal).

* Le comptage de calories indiqué correspond à 100 g de produit.

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