Eva Longoria partage sa recette de margarita verte : fraîcheur et simplicité

Vous souhaitez donner un coup de peps à votre margarita ? Ne cherchez pas plus loin ! La star de Desperate Housewives, Eva Longoria, a dévoilé sa recette de margarita "verte", une variante pleine de fraîcheur et de vitalité.

Connue pour son rôle de Gabrielle Solis, Eva Longoria ne néglige jamais sa santé, même dans la préparation de ses cocktails. Dans une vidéo sur Instagram, elle a déclaré : "Je m'assure de manger mes légumes verts, mais cette fois-ci, je vais les siroter dans un cocktail !" Sa recette de margarita, inspirée par l'ancienne bartendresse Stephanie Wahler, est à la fois simple et délicieuse, idéale pour les chaudes soirées d'été.

Ingrédients nécessaires pour la margarita verte d'Eva Longoria

Voici les quantités nécessaires pour réaliser deux verres de cette margarita revigorante :

• 1 petit bouquet de coriandre (8-10 tiges)
• 8-10 feuilles de menthe
• 225 g d'ananas frais découpé en cubes
• 50 g de concombre coupé en cubes
• 2 rondelles de jalapeño (sans graines)
• 30 ml de jus de citron vert
• 15 ml de sirop d'agave
• 15 ml de liqueur Ancho Reyes Verde ou Cointreau
• 88 ml de tequila
• Sel (de préférence fleur de sel)

Étapes pour préparer la margarita verte

Pour la touche finale, il vous faudra du sel pour givrer les verres, un citron vert et une assiette creuse :

1. Dans une assiette, versez une petite quantité de sel. Humidifiez les bords des verres avec un citron vert, puis trempez-les dans le sel pour les geler.
2. Dans un blender, mélangez la coriandre, la menthe, les cubes d'ananas et de concombre, ainsi que les tranches de jalapeño, jusqu'à obtention d'un jus lisse.
3. Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le jus de citron vert, le sirop d'agave, la liqueur, la tequila et le mélange précédemment mixé. Secouez bien, filtrez et servez dans les verres préparés.

Décorez votre margarita avec une rondelle de citron vert ou de concombre. C'est le cocktail idéal pour des soirées entre amis, à l'image des héroïnes de Desperate Housewives.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.