Qui peut résister à l’odeur envoûtante des cookies tout juste sortis du four ? Ces délices sucrés ont le pouvoir de rassembler toute la famille autour d’une activité joyeuse et conviviale. On vous propose ici une recette simple et savoureuse qui ravira les papilles des petits comme des grands.
Les ingrédients essentiels
- 250 g de farine
- 150 g de sucre roux
- 100 g de beurre, ramolli
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf et battez à nouveau.
- Incorporez la farine, la levure et le sel, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Pour finir, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
- Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Ces cookies aux pépites de chocolat, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, seront le goûter parfait pour les enfants après une journée d'école. Partagez ce moment de douceur en famille et laissez-vous emporter par leur saveur irrésistible !
