Utilisez-vous votre friteuse à air exclusivement pour les frites et les nuggets ? Il est temps de découvrir son potentiel insoupçonné ! Voici quatre aliments surgelés que vous pourriez préparer rapidement, transformant ainsi vos repas en un clin d'œil.
la magie de la friteuse à air
Les friteuses à air, qui exploitent la circulation d'air chaud plutôt que l'huile, attirent de plus en plus de passionnés de cuisine. Christine Pittman, une blogueuse culinaire américaine, a décidé de tester diverses options de cuisson en utilisant des aliments surgelés. Les résultats ont été à la hauteur de ses attentes, et elle partage ses recettes astucieuses sur le site Eating Well.
4 aliments surgelés à essayer
- boulettes de viande surgelées : Les boulettes déjà cuites sont idéales pour un dîner rapide. Placez-les dans la friteuse à 200°C pendant 8 à 10 minutes, ou 12 à 15 minutes si elles sont crues, et vous aurez un plat savoureux en un rien de temps.
- brocolis et choux-fleur surgelés : Ces légumes sont parfaits pour la cuisson à l'air. Assaisonnez-les légèrement avec de l'huile d'olive avant de les cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes pour un résultat délicieux.
- portions de saumon surgelées : Assaisonnez les filets, cuisez-les d'abord à 150°C pendant 6 minutes, puis augmentez la température à 200°C pour 7 à 10 minutes supplémentaires. Cela permettra d'obtenir une chair moelleuse et une peau croustillante.
- cuisses de poulet surgelées : Disposez-les côté peau vers le bas dans la friteuse et faites-les cuire à 180°C pendant 20 minutes. Ensuite, badigeonnez-les de beurre ou d'huile, assaisonnez et poursuivez la cuisson à 200°C pendant 25 à 30 minutes.
