Gigot de Pâques, veggie bagel, tarte vanille et chocolat... On célèbre l'arrivée du printemps avec des plats gourmands et de saison.
Lundi
- Entrée : Asperges blanches des Landes accompagnées d'œufs mimosa
- Plat : Gigot de Pâques servi avec petits légumes printaniers
- Dessert : Petits nids croustillants au chocolat garnis d'œufs de Pâques multicolores en sucre
Mardi
- Entrée : Nid de jeunes pousses avec un œuf mollet
- Plat : Truite grillée aux épices, servie avec patates douces et roquette
- Dessert : Délicieuse tarte vanille chocolat
Mercredi
- Entrée : Crème de fèves agrémentée de pancetta
- Plat : Savoureux veggie bagel
- Dessert : Pavlova rose infusée à la verveine
Jeudi
- Entrée : Salade fraîche du jardin
- Plat : Gaufres salées garnies d'épinards
- Dessert : Indémodable sticky toffee pudding
Vendredi
- Entrée : Houmous de petits pois au citron
- Plat : Cocotte d'agneau à la manière pascale
- Dessert : Coupe glacée infini chocolat
Samedi
- Entrée : Salade chaude d'agneau de lait avec petits pois et feta
- Plat : Tarte traditionnelle à l’oignon
- Dessert : Couronne délicieuse aux deux caramels
Dimanche
- Entrée : Concombre à la crème citronnée
- Plat : Burger de saumon savoureux
- Dessert : Savarin au rhum pour finir en beauté
