Hamburgers et bien-être ne font pas bon ménage. Un des McDonald's les plus fréquentés de l'État de l'Ohio, aux États-Unis, va fermer ses portes à la demande d'un hôpital qui l'a jugé indésirable.
Cleveland Clinic, un groupe hospitalier réputé, a fait de la santé sa priorité absolue. Cette démarche s'accompagne de l'ouverture de salles de sport et de l'interdiction de fumer à proximité de l'établissement. À travers ces actions, l'hôpital veut aussi lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires, en se débarrassant de la malbouffe.
Après vingt ans de présence, la franchise McDonald's, située sur le site de l'hôpital, fera place à des initiatives favorisant une hygiène de vie meilleure, allant dans le sens des impératifs de santé des patients et de la direction.
"Il ne s'agit pas seulement de McDonald's, mais d'une volonté plus large de Cleveland Clinic de faire évoluer la notion de soins, vers une approche proactive en matière de santé," déclare Eileen Sheil, porte-parole de l'hôpital, comme le rapporte l'AFP.
Frites et sodas sucrés bannis
Le Big Mac, autrefois prisé, disparaîtra du menu pour les patients et les résidents environnants. Il aura fallu dix années de réflexion pour que McDonald's soit finalement poussé vers la sortie.
D'autres produits caloriques ont également été mis à l'écart, tels que les barres chocolatées, les boissons sucrées et les appareils de friture des autres restaurants. L'hôpital privilégie désormais une alimentation saine et encourage une activité physique régulière.
Les changements intervenus instaurent un nouvel ordre alimentaire, éloignant les patients du plaisir des indulgences. Une radicalisation qui pourrait inciter à revoir ses habitudes alimentaires.
