Non, vous ne rêvez pas, un véritable livre de recettes pour chats est disponible au rayon cuisine de votre librairie. À l'occasion de la Journée internationale du chat, plongeons dans ce phénomène avec l'éclairage de deux spécialistes.
"Que ton aliment soit ta seule médecine" disait Hippocrate. Mais cette sagesse s'applique-t-elle aussi aux animaux de compagnie dans un monde où le bien-manger occupe le devant de la scène ? Avec 13 millions de chats en France, faut-il s'inquiéter pour leur santé en leur offrant de la nourriture industrielle ?
Les préoccupations des propriétaires de chats
Aurélie Laine, comportementaliste spécialisée dans la relation homme-chat, souligne une montée de la méfiance des consommateurs français envers la nourriture, qu'elle soit pour eux ou pour leurs animaux. Véronique Aïache, journaliste bien-être et co-auteure du livre Recettes pour mon chat… et moi !, analyse les étiquettes des aliments pour animaux : "Souvent, les produits industriels abordables regorgent d'additifs, de colorants et de sucres qui pourraient contribuer à certaines maladies félines comme le diabète." C'est en réponse à ces préoccupations que la pâtisserie maison s'est popularisée, mais est-il bien raisonnable de s'investir autant ? "C'est moins absurde que de leur faire porter un costume," ironise Aurélie Laine.
Les besoins nutritionnels spécifiques des chats
Les deux experts s'accordent à dire que nos restes alimentaires ne conviennent pas à l'organisme félin. "En voulant bien faire, on peut nuire à leur santé," avertit Aurélie Laine. Les besoins nutritionnels des chats sont précis et exigent des portions adaptées qu'il peut être difficile de préparer régulièrement. Il est essentiel de suivre des recettes élaborées avec l'aide d'un vétérinaire.
Véronique Aïache, dans son ouvrage, a collaboré avec des professionnels pour concevoir des menus variés selon les types de chats : chatons, seniors, chats d'intérieur et d'extérieur. La préparation des repas maison ne doit pas inclure d'ingrédients comme l'huile ou le sel, souvent néfastes pour leur santé. Il ne s'agit pas seulement de cuisiner à leur attention, mais de transformer une recette conçue pour nous en une version adaptée à eux.
Coût et qualité : les clés d'une alimentation saine
Tout comme pour les humains, la qualité des ingrédients est primordiale. "Le bio est un gage de qualité pour les croquettes," précise Aurélie Laine. Bien que cela ne soit pas obligatoire, c'est une voie à considérer. Il convient d'éviter les aliments de moindre qualité trouvés dans les supermarchés.
Concernant le coût, les spécialistes ont des astuces. À partir d'une recette destinée aux humains, il est possible d'en prélever une partie pour nourrir notre chat, comme retirer 20 grammes de riz d'une salade niçoise pour son petit compagnon, sans impact significatif sur le budget.
Si cuisiner des plats variés comme des "miaou Crab'cake" ou des "steak Chtartare" peut contribuer à la santé de votre animal, la reconnaissance n'est pas garantie. "Ne vous attendez pas à des remerciements, avertit Aurélie Laine. Comme un enfant, un chat ne réalise pas combien d'efforts vous avez fournis pour changer son alimentation." Vous voilà prévenus !
