L'été approche, et il est temps de sortir votre Thermomix pour concocter de savoureux smoothies ! Ces recettes fraîches et fruitées seront idéales pour vous désaltérer et profiter des beaux jours.
Avec le Thermomix, préparer un smoothie est rapide et simple. Voici nos suggestions pour réaliser des boissons aux fruits de saison qui raviront vos papilles. Prêt à vous lancer ?
Nos recettes estivales de smoothies prêtes en un rien de temps :
- Le smoothie aux fruits exotiques
- Le smoothie à la pastèque
- Le smoothie melon et framboise
- Le smoothie mangue et banane
- Le smoothie à la fraise
La recette du smoothie aux fruits exotiques
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 mangue
- 1 fruit de la passion
- 2 kiwis
- 4 oranges
Préparation :
- Pressez les oranges dans le bol du Thermomix.
- Épluchez la mangue et les kiwis, puis placez-les dans le bol.
- Ajoutez les graines du fruit de la passion.
- Mélangez pendant 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse.
- Servez bien frais. Si le mélange est trop acide, n'hésitez pas à ajouter un peu de sucre.
La recette du smoothie à la pastèque
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1/2 pastèque
- 250 g de glaçons
Préparation :
- Coupez la pastèque en deux et réservez une moitié.
- Enlevez la peau et coupez l'autre moitié en cubes.
- Placez les cubes de pastèque et les glaçons dans le bol.
- Mélangez pendant 10 à 15 secondes à vitesse maximale jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Servez dans des verres, décoré d'un morceau de pastèque.
La recette du smoothie au melon et à la framboise
Ingrédients pour 2 personnes :
- 300 g de melon
- 200 g de framboises surgelées
- 200 g de jus de pomme ou de raisin
- 20 g de sirop de fruit de la passion ou de miel
- 1 banane coupée en morceaux
Préparation :
- Coupez le melon en morceaux.
- Ajoutez le melon, la banane, et les framboises dans le bol.
- Versez le jus et le sirop.
- Mélangez pendant 5 secondes à vitesse 5, puis augmentez à vitesse maximale pendant 1 minute.
- Servez immédiatement dans des verres.
La recette du smoothie à la mangue et à la banane
Ingrédients pour 2 personnes :
- 500 g de jus d'orange
- 80 g de glaçons
- 1 mangue
- 1 banane coupée en morceaux
Préparation :
- Épluchez et coupez la mangue.
- Ajoutez la mangue et la banane dans le bol.
- Ajoutez le jus d'orange et les glaçons.
- Mélangez pendant 5 secondes à vitesse 5, puis augmentez à vitesse maximale pendant 1 minute.
- Servez immédiatement.
La recette du smoothie à la fraise
Ingrédients pour 2 personnes :
- 250 g de fraises
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 ml de lait
Préparation :
- Rincez et équeutez les fraises.
- Placez-les dans le bol avec le yaourt, le miel et le lait.
- Mélangez pendant 30 secondes à vitesse 6.
- Servez immédiatement dans des verres.
