Tatin de tomates, courgettes farcies, panna cotta... Le soleil fait son retour dans l’assiette avec 21 recettes colorées à mitonner du 10 au 16 juin.
Lundi
- Entrée: Tatins de tomates cerises à la tapenade
- Plat: Couscous d'aubergine
- Dessert: Coupe tout abricot
Mardi
- Entrée: Salade de tomates rôties et burrata
- Plat: Courgettes farcies
- Dessert: Crumble de fraise de France et chocolat
Mercredi
- Entrée: Tatin de fleurs de courgettes à l'aubergine
- Plat: Coques au piment et au basilic thaï
- Dessert: Panna cotta express
Jeudi
- Entrée: Tarte aux légumes du soleil
- Plat: Brochettes de filet de porc
- Dessert: Gâteau renversé aux nectarines
Vendredi
- Entrée: Pressé de légumes de Provence
- Plat: Tatin d'oignons rouges
- Dessert: Crème au citron
Samedi
- Entrée: Gaspacho de tomates
- Plat: Crumble de courgettes au jambon cru et au fromage frais
- Dessert: Mini-tartelettes au lemon curd
Dimanche
- Entrée: Terrine de chèvre frais aux pistaches
- Plat: Côtes de veau aux abricots et oignons rouges
- Dessert: Éclairs au café
