Pour régaler vos invités lors de vos apéros hivernaux, remplacez la pizza par un camembert rôti, crémeux et savoureux. Cette recette ultra simple se prépare facilement au four ou à l'air fryer.
Recette de camembert rôti au four
Pour réaliser ce plat réconfortant, suivez ces étapes :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Retirez l'emballage en papier du camembert.
- Coupez un disque de papier cuisson qui épousera la forme du fromage et placez-le au fond de la boîte en bois avant de remettre le camembert.
- Quadrillez délicatement la surface du fromage avec un couteau.
- Enfournez pour 20 minutes.
- Servez-le chaud avec des tranches de pain croustillantes.
Préparation rapide au air fryer
Pour un camembert encore plus rapide, optez pour le mode air fryer :
- Retirez l'emballage du fromage.
- Placez-le dans le panier de l'appareil.
- Faites cuire à 160°C pendant 10 minutes.
- Accompagnez de pain baguette grillé, badigeonné d'huile d'olive et doré pendant 4 à 6 minutes à 180°C.
Personnalisez votre camembert rôti
Servez votre camembert immédiatement après cuisson. Il se marie parfaitement avec des tranches de pain frais ou grillé, et peut être accompagné d'une verdure. Pour ajouter une touche gourmande, n’hésitez pas à rehausser le goût avec un filet d'huile d'olive, une cuillère de miel ou des herbes comme le thym ou le romarin. Pour les amateurs de saveurs sucrées, des noix ou des figues fraîches peuvent être ajoutées pour une expérience encore plus délicieuse.
