Les chefs et restaurateurs prennent des initiatives remarquables pour aider les personnes dans le besoin. Des opérations comme celles de Foodora en partenariat avec les Restos du Cœur et la campagne "Je déj, donc je donne" d'Action contre la Faim démontrent l’engagement collectif pour la lutte contre la faim.
1 kilomètre = 1 repas
Du 4 septembre au 2 octobre 2016, Foodora s'associe aux Restos du Cœur en proposant une action originale : pour chaque kilomètre parcouru par ses livreurs à vélo, un euro sera reversé à l'association. Avec une moyenne de 1000 kilomètres parcourus chaque jour par leurs cyclistes à Paris, l'objectif est d'atteindre près de 28.000 repas distribués aux plus démunis. Les clients peuvent également contribuer en ajoutant un euro à leurs commandes, rendant ainsi leur participation accessible à tous.
Je déj, donc je donne
À partir du 23 septembre 2016, Action contre la Faim lance une grande campagne visant à collecter 28 millions d'euros à l'aide de titres-restaurants. Des food-trucks à Paris, ainsi que des restaurants partenaires en France, encouragent leurs clients à faire don de leurs titres restau. Le lancement de cette campagne a été marqué par une journée spéciale où des chefs renommés ont préparé des plats emblématiques, sensibilisant davantage le public à cette cause vitale.
Unis pour aider
Les initiatives ne s'arrêtent pas là. En réponse à la tragédie du séisme à Amatrice, des centaines de restaurateurs à travers le monde ont décidé de reverser une partie des ventes de leurs plats, comme les pâtes all'amatriciana, à la Croix-Rouge italienne. Chaque assiette vendue génère un don d'un euro du client et un euro supplémentaire du restaurateur, mobilisant ainsi une grande communauté pour un soutien pratique et immédiat.
Ces actions solidaires, en mobilisant l'ensemble de la chaîne culinaire, permettent non seulement de lever des fonds cruciaux, mais aussi de sensibiliser davantage le public aux enjeux de la faim et de la pauvreté. Grâce à ces initiatives, chefs et restaurateurs réinventent leur rôle en tant qu'acteurs de changement social.
