Une tarte aux myrtilles délicieuse à savourer cet été

Ingrédients nécessaires

• 1 pâte brisée
• 500 g de myrtilles fraîches
• 150 g de sucre
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 œuf (pour la dorure)

Étapes de préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
3. Dans un saladier, mélangez les myrtilles, le sucre, la fécule de maïs et la vanille.
4. Versez le mélange de myrtilles sur la pâte.
5. Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
6. Passez un œuf battu sur les bords de la tarte pour un effet doré.
7. Laissez refroidir avant de servir, et savourez avec une boule de glace à la vanille.