Il fait grossir, hydrate les cheveux, répare la peau... L'avocat, star de nos tables et cosmétiques, fait l'objet de nombreuses idées reçues. Faisons le point sur ses réels bienfaits.
L'avocat fait grossir
FAUX. Selon le diététicien Mickaël Dieleman, l'avocat est un fruit riche en "bons gras" - des acides gras mono-insaturés qui sont bénéfiques pour la santé. Consommé avec modération, il n’entraîne pas de prise de poids. En effet, c'est souvent l'accompagnement, comme les sauces ou chips, qui alourdit le plat. Intégré dans une salade ou avec un peu de jus de citron, l'avocat est un véritable atout santé.
Il répare les cheveux et hydrate la peau
VRAI. Utilisé en soins capillaires, l'avocat nourrit les cheveux grâce à ses acides aminés et vitamines. Gilles, technicien au salon Leonor Greyl, affirme que l'avocat favorise la repousse et renforce les cheveux. Ses propriétés hydratantes aident également à prévenir les rides, affirme la diététicienne Déborah Ohana.
Les vérités cachées sur le noyau de l'avocat
FAUX. Contrairement à l'idée reçue selon laquelle le noyau d'avocat n'a aucune valeur, Mickaël Dieleman souligne qu'il est riche en vitamines et antioxydants. Utilisé dans des produits cosmétiques, le noyau peut renforcer le système immunitaire et améliorer l'apparence de la peau en resserrant les pores.
Pour découvrir davantage sur cet ingrédient et ses bienfaits, certains experts recommandent de l'intégrer régulièrement dans notre alimentation. Que ce soit dans un bon guacamole ou en salade, l'avocat mérite sa place dans notre quotidien.
