Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez votre chance de remporter une nuit pour deux personnes au Clair de la Plume 4*, incluant petit déjeuner et dîner au Bistro Chapouton, dont la carte est élaborée par le talentueux Glenn Viel.
Êtes-vous prêt à transformer votre créativité culinaire en un cadeau de rêve ? Chaque mois, le Journal des Femmes Cuisine organise un concours afin de mettre à l'honneur vos plus belles recettes. En décembre, n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination à travers vos créations d'entrées, de plats et de desserts pour avoir la possibilité de gagner cette escapade romantique dans un cadre exceptionnel.
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L'hôtel Clair de la Plume, une perle en Drôme Provençale
Établi en 1999 au sein d'une bâtisse des XVIIe et XVIIIe siècles, le Clair de la Plume a débuté comme un modeste hôtel de 10 chambres offrant uniquement le petit déjeuner. Soucieux du confort, le lieu a su se rénover avec des matériaux et meubles anciens, plaçant ainsi la qualité au cœur de son approche. Au fil des ans, l'établissement s'est agrandi en intégrant un salon de thé, une Maison pour les familles cherchant une atmosphère intime, ainsi qu'un jardin méditerranéen et un restaurant traditionnel.
À présent, les Maisons du Clair de la Plume comprennent six adresses dans le village historique de Grignan, offrant une expérience unique tout au long de l'année.
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Déposer une recette : comment ça fonctionne ?
Le dépôt de recettes est réservé aux utilisateurs souhaitant partager leurs idées gourmandes. Si vous souhaitez soumettre une recette mais ne savez pas comment procéder, voici un guide pratique pour vous aider.
La Ferme Chapouton : un délice au cœur de la nature
À seulement 400 mètres du Clair de Plume, la Ferme Chapouton abrite 13 chambres contemporaines, toutes offrant une vue imprenable sur le village et le château. Un jardin arboré de 3000 m² entoure cette partie du domaine, ajoutant à son charme.
En 2022, le chef triplement étoilé Glenn Viel a rejoint l'aventure, collaborant à la création de la carte gastronomique du Clair de la Plume avec Benjamin Reilhes et Cédric Perret. Le Bistro Chapouton, ouvert quotidiennement toute l'année, propose une cuisine généreuse et délicate, primée d'un "Bib Gourmand". C'est indéniablement une adresse à découvrir en Drôme Provençale.
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