Nous inaugurons aujourd'hui notre série de cadeaux gourmands avec la recette des S.O.S. Brownies ! Ce mélange d'ingrédients dans un bocal permet de réaliser 16 délicieux morceaux de brownie. Une idée parfaite pour les amoureux du chocolat.
J'ai utilisé un grand pot "Mason Jar" trouvé chez une boutique locale, et j'ai décoré le couvercle avec du masking tape, disponible chez un célèbre détaillant suédois. Pour rendre le cadeau encore plus spécial, j'ai confectionné de petites étiquettes inspirées de celles du site Worldlabel.com. Je vous encourage à le visiter pour créer vos propres étiquettes gourmandes !
Matériel nécessaire
- Bocaux Le Parfait de 1 L
Ingrédients pour un bocal
- 100 g de farine
- 0,5 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 250 g de sucre semoule
- 100 g de cacao amer en poudre
- 120 g de noix de pécan hachées grossièrement
- 90 g de pépites de chocolat
Instructions de préparation
- Tamisez ensemble la farine, la levure et le sel. Remplissez ensuite votre bocal en ajoutant les ingrédients dans l'ordre suivant, en tassant bien entre chaque ajout : sucre en poudre, cacao, farine, noix de pécan et pépites de chocolat.
N'oubliez pas d'ajouter une étiquette avec les instructions de préparation sur votre bocal. Par exemple : "Préchauffez votre four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un bol, mélangez, puis incorporez 115 g de beurre fondu et 2 œufs légèrement battus. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, puis versez dans un moule de 20 x 20 cm. Enfournez pour 35 minutes et laissez refroidir. Encore meilleur le lendemain !"
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