Si vous pensiez que les glucides étaient vos ennemis, détrompez-vous. Selon la nutritionniste Jenny Wise, il est possible d'inclure des pâtes et du pain dans votre alimentation sans compromettre votre santé cardiaque, pourvu que vous choisissiez les bonnes options.
Les aliments essentiels pour un cœur sain
Jenny Wise souligne que notre alimentation influence directement notre santé globale, y compris notre tension artérielle et notre taux de cholestérol. Voici les quatre catégories d'aliments qu'elle recommande d'intégrer à votre régime :
- Légumes verts à feuilles : Les épinards, le chou frisé, le brocoli et le chou sont riches en nutriments et bénéfiques pour le cœur.
- Graisses saines : Favorisez les aliments tels que le saumon, l'avocat, l'huile d'olive et les noix, qui contiennent des graisses saines à consommer avec modération.
Des bonnes sources de glucides
Les céréales complètes, y compris le pain, les pâtes et le riz, sont également essentielles pour une santé cardiovasculaire optimale. Optez pour leurs versions complètes pour maximiser les bienfaits. Par ailleurs, l'avoine est à considérer ; pourquoi ne pas préparer des recettes d'avoine à la nuit, en les garnissant de fruits et de yaourt grec ?
Créer des repas sains et savoureux
Durant la British Heart Week, qui se déroule du 7 au 15 juin, Jenny Wise rappelle que maintenir un régime équilibré peut être une clé pour un cœur en bonne santé. Pensez à diversifier votre alimentation avec des légumes, des protéines maigres et des céréales complètes pour maximiser votre bien-être cardiaque.
