Éveillez vos papilles avec cette recette rafraîchissante de pâtes au citron, inspirée par les saveurs de l'Italie. Avec des ingrédients simples, préparez un plat qui évoque le soleil et la convivialité.
Ingrédients essentiels
- Pâtes de votre choix
- Citron frais
- Beurre
- Huile d'olive extra vierge
- Parmesan râpé
Étapes de préparation
- Cuire les pâtes al dente dans une grande casserole d'eau salée.
- Dans une poêle, mélanger le beurre et l'huile d'olive à feu doux.
- Ajouter le zeste et le jus de citron, puis incorporez les pâtes égouttées.
- Assaisonner avec du parmesan et ajuster avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez chaud et savourez cette expérience culinaire simple mais délicieuse, parfaite pour un repas estival.
