Vous cherchez à vous rafraîchir tout en vous régalant ? Plongez dans la tendance du moment avec cette recette simple de glace au miel, qui a pris d'assaut les réseaux sociaux, notamment TikTok. À déguster avec modération, cette gourmandise est idéale pour les chaudes journées d'été.
L'été est bel et bien là, et avec lui, les envies de douceur et de fraîcheur. Cette recette glacée a conquis le cœur des internautes ces dernières semaines. Pour la réaliser, il vous suffira de peu d'ingrédients : un peu de miel, une bouteille en plastique et un soupçon de patience. Prêt à vous lancer ?
La recette du miel glacé : un délice estival
Pour concocter cette glace rafraîchissante, l'ingrédient principal est ... du miel ! Si vous souhaitez ajouter une touche de fun, particulièrement pour les enfants, n’hésitez pas à incorporer des colorants alimentaires pour obtenir des teintes éclatantes comme le rouge ou le bleu. Certains utilisateurs ont également partagé leur version en mêlant miel avec du sirop d'érable ou divers arômes de fruits. À vous de choisir !
Les étapes de la recette
- Procurez-vous du miel liquide.
- Versez-le dans une bouteille en plastique propre et vide.
- Fermez bien la bouteille avec le bouchon.
- Placez-la au congélateur pendant quelques heures ou toute une nuit.
- Retirez la bouteille, ouvrez-la et pressez pour libérer la gelée glacée.
- Il ne vous reste plus qu'à savourer cette friandise glacée. Miam !
Attention à la consommation excessive
Bien que cette recette soit aussi simple que délicieuse, elle doit être consommée avec modération. Les enfants, en particulier, peuvent être plus vulnérables aux caries dentaires. En effet, le miel, même s’il contient une part d’eau, est un sucre naturel. En le congelant, vous obtiendrez une gelée glacée riche en sucre. Pour éviter de compromettre votre santé dentaire, il est préférable de savourer cette douceur occasionnellement. N’hésitez pas à utiliser le miel comme alternative au sucre dans vos gâteaux, crêpes et autres délices pour ravir toute la famille.
