Les internautes se sont récemment amusés sur Twitter en découvrant une nouvelle facette de l'auteur d'horreur Stephen King : une recette de saumon étrange et audacieuse.
King a enfilé son tablier et dévoilé sur Twitter l'une de ses idées de repas, qui a rapidement créé le buzz : un saumon cuit au micro-ondes. Cette méthode culinaire suscite des réactions divergentes, certains se demandant si ce n'est pas la plus terrifiante de ses histoires.
La recette étonnante de King
Voici la préparation partagée par le maître de l'horreur :
- Choisir un beau filet de saumon au supermarché, de taille raisonnable.
- Ajouter de l'huile d'olive et un filet de jus de citron.
- Envelopper le tout dans du papier essuie-tout humidifié.
- Cuire au micro-ondes pendant environ 3 minutes.
- Accompagner éventuellement d'une salade.
Cette méthode peu conventionnelle a suscité de vifs débats parmi les internautes. Certains curieux s'interrogent même si cette idée ne pourrait pas être le point de départ d'un nouveau roman. D'autres se sont amusés à faire le lien avec Grippe-Sou, un personnage de son livre devenu culte, se demandant si cette recette était l'une des inspirations du célèbre clown. L'auteur de fiction horrifique Ian Fortney a même interrogé King sur Twitter avec humour : "Est-ce pour cela que Grippe-Sou continue à manger des enfants ? À cause de ça ?" En même temps, de nombreux défenseurs de la recette partagent leurs retours positifs après l'avoir essayée.
Les réactions des professionnels
Le chef cuisinier José Andrés, célèbre pour sa cuisine espagnole et américaine, a commenté cette folie culinaire en disant : "C'est un film d'horreur !". Pour lui, il existe de meilleures façons d'apprécier le saumon, telles que le manger cru, en carpaccio, grillé ou frit. Il a même proposé quelques astuces pour améliorer cette méthode de cuisson : "Cuire par intervalles d'une minute si vous optez pour le micro-ondes", tout en recommandant de vérifier la cuisson, "un peu moins cuit, c'est souvent meilleur !"
Cette recette de saumon a indéniablement fait couler beaucoup d'encre, et bien que Stephen King ne soit peut-être pas le prochain MasterChef, il invite ses fans à ne pas porter de jugements avant d'avoir essayé son plat.
