Marre de tartiner votre pain avec du beurre dur comme de la brique ? Cette solution ultra rapide va vous plaire !
Que ce soit pour une recette ou pour vos tartines du matin, avoir du beurre à la bonne consistance est essentiel. En effet, lorsqu'il est stocké au réfrigérateur, le beurre devient souvent trop dur pour être facilement étalé. Plutôt que de patienter qu'il ramollisse naturellement ou de le faire fondre dans un micro-ondes, une méthode plus pratique et rapide s'offre à vous.
Des options variées pour un beurre mou
Il existe plusieurs techniques pour ramollir votre beurre :
- À température ambiante : Laissez-le simplement au repos, mais patience est de mise.
- Micro-ondes : Une option rapide, mais qui peut conduire à un beurre fondu plutôt que mou.
- Le verre d'eau : C'est cette méthode que nous allons explorer aujourd'hui.
La technique du verre
La méthode est simple : placez votre beurre dans une assiette, de préférence debout. Faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition et versez-la dans un verre. Une fois l'eau retirée, le verre devient chaud, alors soyez prudent ! Placez le verre à l'envers sur le morceau de beurre et attendez quelques instants.
Environ une à deux minutes suffisent pour que la chaleur du verre ramollisse le beurre. Une fois ce délai écoulé, retirez le verre et passez votre couteau sur le beurre. Voilà, il est parfaitement ramolli et prêt à être utilisé ! Cette technique ravira ceux qui manquent de temps ou ceux qui n'ont pas de micro-ondes.
