Une tarte pleine de fraîcheur
Vous cherchez une recette qui allie goût et esthétique ? La tarte rectangle aux radis, betterave et carottes est la solution idéale. Ce plat, à la fois frais et croquant, ravira vos convives et apportera une touche colorée à votre table.
Ingrédients essentiels
- Pâte à tarte
- Radis
- Betterave
- Carottes
- Crème fraîche
- Herbes aromatiques (au choix)
Préparation pas à pas
- Préchauffez votre four et étalez la pâte à tarte sur une plaque rectangulaire.
- Épluchez et découpez vos légumes en fines rondelles pour un rendu esthétique.
- Disposez les légumes sur la pâte de manière harmonieuse. Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez avec les herbes.
- Enfournez jusqu’à ce que la tarte soit dorée et les légumes légèrement cuits, mais encore croquants.
Servez cette tarte tiède ou froide, accompagnée d'une salade verte, pour un repas léger et savoureux.
