Un dessert culte qui enchante les gourmands depuis 25 ans

Un dessert culte qui enchante les gourmands depuis 25 ans

La fameuse tarte aux framboises de Picard a conquis les cœurs des consommateurs depuis 1998. Revenons sur les éléments clés de ce succès.

Picard, la célèbre marque de surgelés, ne cesse d'innover avec ses éditions limitées, mais elle sait également conserver ses classiques. Parmi ces trésors, la tarte aux framboises, qui trône fièrement dans les congélateurs de l'enseigne depuis 26 ans. Bien que son prix ait légèrement augmenté avec le temps, sa recette demeure inchangée. D'après un représentant de la marque, elle est toujours fabriquée en France avec des ingrédients locaux tels que la farine, les œufs, le sucre et le beurre. Les œufs, en particulier, proviennent de poules élevées en plein air.

Des ingrédients de qualité au service du goût

Si la teneur en sucre de cette tarte peut être un sujet de débat, Picard reste transparent sur les compositions. En effet, l'enseigne annonce en toute clarté : "Avis aux amateurs de saveurs sucrées !". Ce qui fait le succès de cette tarte, c'est avant tout le choix des ingrédients et l'équilibre subtil des saveurs. Ses textures parfaitement maîtrisées ne laissent personne indifférent.

Le phénomène de la tarte aux framboises

Ce dessert emblématique se vend en moyenne toutes les 5 minutes, un véritable best-seller. Les avis élogieux ne manquent pas : de nombreux clients louent la qualité de la pâte et le parfait équilibre entre l'acidité des framboises et la gelée. Un amateur fidèle a même déclaré : "Cette tarte justifie mon amour pour la gastronomie !". D'autres ajoutent qu'elle pourrait rivaliser avec certains desserts de pâtissiers.

Une préparation simple pour une dégustation optimale

Pour savourer pleinement cette tarte, il est crucial de suivre les instructions indiquées sur l'emballage. Il faut la démouler, la placer sur une grille recouverte de papier sulfurisé, puis la cuire à 210°C pendant 8 minutes. La dernière étape, probablement la plus difficile : patienter 15 minutes avant de la déguster.

Les critiques gastronomiques aussi ont reconnu la valeur de cette tarte : "Le meilleur dessert du monde ne coûte que 6,99 euros", s'est enthousiasmé un journaliste. Avec une légère augmentation de prix, ce classique a encore de belles années devant lui.

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