Coup de food. - Nouvelle cuisine, nouvelle carte, nouvelle équipe... Située au dernier étage de la Grande Épicerie Rive Droite, cette adresse haut de gamme à Paris dévoile Caterina, une table authentiquement napolitaine.
Un lieu plein de charme
Le pitch. - Avec vue sur le quartier animé de la rue de Passy, Caterina a ouvert ses portes en novembre 2017. Ce restaurant remplace Le Rive Droite, incarné par la chef brésilienne Beatriz Gonzalez, pour faire place à un univers culinaire inspiré de Naples. La décoration, toujours aussi accueillante, a su préserver son charme avec des matériaux raffinés et un éclairage naturel, créant une atmosphère chaleureuse. Caterina, qui porte le nom de la mère et de la fille du chef, offre une expérience gastronomique semblable à celle d'un authentique bistrot napolitain, où plats et antipasti se partagent dans le respect de la tradition italienne.
Un chef au savoir-faire reconnu
Le chef. - Nicola Iovine, natif de Naples, fait partie d'une lignée de pizzaïolis réputés. Arrivé à Paris en 2015, il a fondé Iovine's Louvre, et sa réputation ne cesse de grandir avec quatre établissements dans la capitale. Caterina s'inscrit dans cette lignée, mettant en avant des ingrédients d'exception, souvent bio : burrata des Pouilles, tomates du Vésuve et affinages traditionnels comme le parmesan et le jambon de Parme.
À table sous le signe de l'authenticité
L'assiette. - La cuisine de Caterina se distingue par sa fidélité aux saveurs traditionnelles. Exit les nappes blanches, place à une ambiance moderne alliant simplicité et chic. Les pizzas sont généreusement garnies, et les pâtes sont toutes faites maison, allant des tagliatelles aux linguines. La carte propose également des plats comme les escalopes de veau à la milanaise, les palourdes ou le ragoût de veau.
On y croise. - Le restaurant attire une clientèle cosmopolite, principalement féminine. Des célébrités telles qu'Amélie Nothomb, Christian Louboutin et Mélanie Thierry ont déjà été aperçues sur place.
Les prix. - Caterina reste accessible : antipasti à partir de 9 €, plats dès 15 €, pizzas à 11 € et desserts à partir de 8 €.
Adresse : Caterina, La Grande Épicerie de Paris Rive Droite, 80, rue de Passy, 75016 Paris. Tél.: 01 44 14 38 70.
