Une entrée savoureuse et élégante
Les figues, avec leur douceur naturelle, s’associent harmonieusement au sel du jambon cru et à la crémeuse mozzarella. C'est une combinaison qui ravira vos convives tout en apportant une touche estivale à votre table.
Ingrédients nécessaires
- Figues fraîches
- Jambon cru de qualité
- Mozzarella, de préférence di bufala
- Un filet de miel ou un peu de vinaigre balsamique
- Quelques feuilles de roquette ou de basilic pour la garniture
Préparation simple et rapide
1. Lavez délicatement les figues et coupez-les en quartiers sans les trancher complètement.
2. Insérez un morceau de mozzarella et une tranche de jambon cru à l'intérieur de chaque figue.
3. Disposez-les sur un plat, arrosez d’un léger filet de miel ou de vinaigre balsamique et parsemez de roquette ou de basilic.
Régalez-vous avec cette entrée simple à préparer qui émerveillera vos invités par son goût inoubliable et sa présentation raffinée !
