De nombreux produits alimentaires semblent innocents pour notre ligne, mais peuvent en réalité contenir une quantité alarmante de calories. Découvrez les faux amis de la minceur qui pourraient compromettre vos efforts diététiques.
les pièges des aliments soi-disant sains
Dans une quête de bien-être, nous avons tendance à privilégier les produits réputés sains. Voici quelques exemples emblématiques :
- Les thés en bouteille : Bien qu'ils soient souvent présentés comme des boissons rafraîchissantes, ces thés peuvent contenir jusqu'à 30 kcal et 7g de sucre pour 100ml, ce qui les rapproche des sodas.
- Les yaourts 0% : Bien qu'ils semblent être une option légère, la différence de calories avec des yaourts normaux est minime. De plus, un yaourt sans matière grasse peut inciter à ajouter des garnitures sucrées, augmentant ainsi l'apport calorique.
- Les sodas light : Leur contenu en calories est très bas, mais les édulcorants artificiels pourraient renforcer l'addiction au sucre, entravant la perte de poids.
- Le granola : Souvent, il est chargé de sucre et d'autres additifs pour masquer son goût, incitant à des portions plus importantes. 100g de granola peuvent apporter plus de 400 kcal.
- Les biscuits sans gluten : Ces produits, souvent destinés à ceux qui souffrent d'intolérances, contiennent souvent des ingrédients à index glycémique élevé, rendant leur consommation peu compatible avec un régime minceur.
les illusions des snacks de légumes
Des alternatives au grignotage traditionnel, comme les chips de légumes, semblent saines, mais souvent, elles sont aussi caloriques que les chips de pommes de terre. De plus, la cuisson à haute température peut générer des substances nocives. Une option plus saine ? Optez pour des légumes crus.
les produits complets : attention aux abus
Les produits complets comme le pain ou le granola, bien que plus nutritifs que leurs homologues raffinés, peuvent également cacher des compositions riches en sucre et en graisses. Les marques peuvent jouer sur la définition de "complet" pour masquer un contenu nutritif insuffisant.
Conseil pratique : Lire attentivement les étiquettes et privilégier les produits bruts et non transformés. Notre experte, la diététicienne Véronique Liesse, insiste sur l'importance d'une alimentation équilibrée et consciente.
